あさがや日和

【伊勢 虎屋ういろ】 ういろを差し入れで頂きました!

先日、患者さんOさんより、

「伊勢 虎屋ういろ」さんのういろ差し入れで頂きました!

 

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今回、頂いたのは「白ういろ」です。

 

早速、いただきま~す!

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一口サイズでパクッ!

久しぶりにういろを食べました!!

ほんのりと、甘くて美味しい~^^

 

ういろといえば、名古屋のイメージが強かったのですが、

今回頂いた伊勢の他にも、京都や山口など各地で色々なういろが

販売されているんですね!

 

名古屋のういろと伊勢のういろでは主原料が異なり、

名古屋ではうるち米からできる米粉、伊勢では小麦粉を使用しています。

 

そのため、伊勢のういろはやや固めの食感になっているようです。

 

院長と私と二人で仲良く、美味しく頂きました。

Oさん、いつも本当にありがとうございます。

 

◎つる◎

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☆お店情報☆

「伊勢 虎屋ういろ」

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